Heerlijk gekruide gegrilde kip.

Gegrilde kip

Heerlijk gekruide gegrilde kip.

Recipe QR Code

Ingrediënten

1kilogram
kippendrumsticks, -vleugels of -poten

Bereiding

1De kipdelen marineren met de kipkruiden vloeibaar oGAF.
2Gedurende 45 minuten garen in de combi-steamer bij 90 °C en 100% luchtvochtigheid, vervolgens 15 minuten bij 160 °C en 40% luchtvochtigheid.
3Terugkoelen en in de koelcel bij 0-2 °C doorkoelen.

Hulpmiddel

Tip

Presenteer de gegrilde kip in een mooie, witte melamine schaal.

Tags

Barbecue Gevogelte
Hoofdgerechten

Andere recepten om te ontdekken

Een vraag? Hulp nodig? Of zelf een suggestie voor een lekker recept?

Frans Claes logo thumbs up

Mail ons, bel ons of kom langs in onze winkel. Wij staan altijd voor je klaar om je met kennis van zaken verder te helpen!