Een echt smaakbommetje met een heerlijke zoute touch van pancetta.
Romige macaroni met kaas
Een klassieker die jong en oud weet te bekoren
10 personen
Ingrediënten
180gram
bloem
1liter
melk
500gram
cheddar
peper en zout
Bereiding
1De macaroni al dente koken.
2Een roux maken van de Phase met botersmaak en de bloem.
3De melk verwarmen en deze samen met de Solo toevoegen aan de roux. Krachtig roeren om klontervorming te vermijden.
4De Cheddarkaas en de mosterd toevoegen en roeren tot deze opgelost zijn. Nadien op smaak brengen met peper en zout.
5De macaroni mengen met de kaassaus en in een ovenschotel gieten.
6Afbakken in de oven gedurende 15 minuten op 180 °C.
Jouw privacy, onze zorgLees onze privacy policy