Une savoureuse combinaison de pâtes et patates douces!
Lasagne maison
Lasagne délicieuse et authentique.
Ingrédients
1litre
lait
sauce bolognaise (voir recette)
fromage râpé (gruyère ou emmental)
tomates cerises (sechées)
Préparation
1Préparer la sauce béchamel en versant la sauce blanche dans le lait et amener à ébullition jusqu'à l'obtention de la consistance souhaitée.
2Remplir le fond d'un ravier à lasagnes avec de la sauce bolognaise.
3Couvrir la sauce bolognaise avec les feuilles de lasagnes et répéter jusqu'à l'obtention de la hauteur souhaitée.
4Terminer en versant généreusement la sauce béchamel pour remplir le ravier à lasagnes.
5Garnir avec le fromage râpé.
6Décorer avec des tomates cerises (sechées).
7Chauffer les lasagnes pendant 30 à 45 minutes au four à 180 °C, selon le nombre de feuilles de lasagnes.
Conseil
Consultez ici notre recette pour une sauce bolognaise savoureuse.
Présentez les lasagnes dans notre assortiment R2C, prêt à l'emploi pour votre client, au four ainsi qu'au four à micro-ondes.
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