Boulettes de viande délicieuses avec une touche italienne.
Sauce bolognaise
La véritable sauce italienne authentique.
8 personnes
Ingrédients
1kilogramme
viande hachée épicée
200grammes
courgette, émincée en julienne
200grammes
mélange de poivrons émincés en brunoise
200grammes
oignon, émincé en brunoise
Préparation
2Bien rissoler la viande hachée et y ajouter ensuite les légumes.
3Épicer avec le poivre et ail svs.
4Ajouter la sauce tomate toscane et laisser encore cuire pendant quelques minutes à feu doux.
Conseil
La recette est idéale pour la préparation de lasagne, de pâtes, etc.
Pour un goût plus prononcé, ajoutez le marinox Capri à la préparation.
Pour un goût plus prononcé, ajoutez le marinox Capri à la préparation.
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