Een Belgische klassieker op Italiaanse wijze.
Penne met zoete aardappel en dragon
Lekkere combinatie van zoet én hartig!
10 personen
Ingrediënten
150gram
ui, in blokjes
200milliliter
water
300gram
zoete aardappelpuree (diepvries)
20gram
verse dragon
Bereiding
1De pasta gaar koken en terug koelen in ijswater.
2De ui aanstoven in de phase.
3De kruidenpuree 3 peper en gember toevoegen aan de ui, het geheel met het water en de napoletana blussen.
4De zoete aardappelpuree en de Primerba dragon toevoeen. Het geheel even laten opkoken tot alles goed gemengd is en dan terug afkoelen.
5De pasta met de saus mengen en afwerken met wat verse dragon.
Jouw privacy, onze zorgLees onze privacy policy