Une véritable explosion de saveurs avec une touche salée de pancetta délicieuse.
Macaroni crémeux au fromage
Un classique qui séduit petits et grands
10 personnes
Ingrédients
180grammes
farine
1litre
lait
500grammes
fromage cheddar
poivre et sel
Préparation
1Faire cuire la macaroni al dente.
2Faire un roux de la Phase goût de beurre et la farine.
3Chauffer le lait et l'ajouter au roux avec le Solo. Remuer vigoureusement pour éviter la formation de grumeaux.
4Ajouter le fromage Cheddar et la moutarde et bien remuer jusqu'à ce qu'ils soient dissous. Ensuite assaissonner avec le poivre et le sel.
5Mélanger la macaroni avec la sauce fromage et verser dans un plat à four.
6Faire frire dans le four pendant 15 minutes à 180 °C.
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