Een lichte, smaakvolle én gemakkelijk te bereiden maaltijd!
Mediterraanse krielaardappeltjes
Verrassende aardappeltjes op mediterraanse wijze!
Ingrediënten
1kilogram
krielaardappeltjes met schil
100gram
courgette
100gram
aubergine
100gram
rode ui
100gram
kerstomaatjes
100gram
paprika rood, groen en geel
Bereiding
1De krielaardappeltjes onder koud water afspoelen.
2De krielaardappeltjes garen in de steamer, gedurende 13 minuten met 100% vocht. Zijn de krielaardappeltjes aan de dikke kant, dan moet je er enkele minuten bijtellen.
3De overige groenten in ratatouille snijden en eventjes aanstoven met de knoflookpeper SVS.
4De krielaardappeltjes en de groenten laten afkoelen.
5De krielaardappeltjes nog eens doorsnijden.
6De afgekoelde groenten en krielaardappeltjes mengen met de olive méditerranée marinade en afwerken met wat verse rozemarijn.
Hulpmiddelen
Tip
Presenteer in een alu R2C schaal of in een mooie, witte melamine schotel.
Jouw privacy, onze zorgLees onze privacy policy