Oosters getint, lekker én licht.
Hertenstoofpot van de jager
Wildspecialiteit met het fijnste vlees.
4 personen
Ingrediënten
1kilogram
hertenstoofvlees
125gram
champignons en/of oesterzwammen, in blok
Bereiding
1Het hertenstoofvlees in mooie blokjes snijden.
2Het vlees aanbakken in de pan en dan de marifix jäger art toevoegen.
3Het vlees gedurende 45 minuten zachtjes laten koken.
4De champignons en/of de oesterzwammen toevoegen en deze nog een aantal minuten zachtjes laten meekoken.
Tip
Voeg eens braambessen of veenbessenconfituur toe voor een fruitige en zoete variatie in het gerecht.
Jouw privacy, onze zorgLees onze privacy policy