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Savoureuses torches de lard avec une touche du Moyen-Orient !

Torches de lard

Savoureuses torches de lard avec une touche du Moyen-Orient !

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Ingrédients

1kilogramme
lard frais
65grammes
baharat Claes
pic bamboo 30cm-4mm Claes

Préparation

1Désosser le lard frais.
2Laisser bien rassir la viande et puis la couper en fines tranches.
3Passer les tranches de lard par le baharat et les tourner autour du pic bamboo.

Outil

Trancheuse

Conseil

Présentez les torches de lard sur un joli plat Poliproof noir.

Tags

Barbecue Viande de porc
Plats principaux

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