Ragoût de poulet de Provence

Ragoût parfumé aux herbes de Provence.

4 personnes

Ingrédients

1kilogramme

filets de poulet

400grammes

marifix Provence Raps

125grammes

courgette, en julienne

125grammes

carottes, râpées

50millilitres

Solo culinaire 15% Solo prof

Préparation

2Couper les filets de poulet en dés et les cuire brièvement dans la poêle.

3Ajouter ensuite le marifix Provence et laisser mijoter un peu.

4Ajouter les courgettes et les carottes râpées à la sauce et laisser mijoter encore pendant une demi-heure.

5Ajouter finalement la crème de cuisine et laisser réduire un peu.

Conseil

Présentez le ragoût dans notre assortiment R2C, prêt à l'emploi pour votre client, dans le four ainsi que dans le four à micro-ondes.

D’autres recettes à découvrir

Sauce cantonaise

10 minutes

10 personnes

Sauce piquante pour entre autres des dés de poulet ou des lanières de porc.

Salade de poulet calypso

25 minutes

Salade douce avec du poulet et une touche aigre de cornichons et de câpres.

Ailes de poulet western smoky rub

120 minutes

Délicieuses ailes de poulet fumées !

Papillon de poulet persan

120 minutes

Papillon de poulet savoureux avec une touche orientale pour le barbecue !

Brochette de dinde persane avec de l'ananas

60 minutes

Brochette de dinde fraîche avec une touche orientale et de l'ananas !

Duo halloumi