Une combinaison parfaite de saveurs méditerranéennes.
Boulettes avec cerises
Un grand classique !
Ingrédients
1kilogramme
viande non épicée pour la viande hachée
Préparation
1Passer la viande non-épicée pour hachée 2 fois par la plaque de 3 mm.
2Mélanger le haché avec le constant ss et le sel nitrité.
3Former des boulettes de la viande hachée et faire cuire dans le four mixte.
4Servir les boulettes avec des cerises chaudes.
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