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Une touche italienne surprenante!

Grenailles aux petits pois et pesto aux herbes

Une touche italienne surprenante!

10 personnes
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Ingrédients

40grammes
fines herbes Primerba
100millilitres
vinaigrette basilic Hellmann's
100grammes
copeaux de parmesan
1kilogramme
grenailles, cuites et rapidement refroid
300grammes
petits pois, surgelés, blanchis
50grammes
persil plat, grossièrement haché

Préparation

1Dans un saladier, mélanger le Primerba fines herbes, la vinaigrette et les copeaux de parmesan.
2Ajouter les pommes de terre, les petits pois et le persil plat à la vinaigrette et mélanger le tout.

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Pomme de terre du Sud Italien
Accompagnements

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