Une combinaison parfaite de saveurs méditerranéennes.
Courgette farcie cheddar-jalapeño
Courgette avec un coup de pouce mexicain !
Ingrédients
1kilogramme
haché de porc épicé
1pièce
oignon
250grammes
cheddar, moulu
1pièce
poivron vert
1pièce
poivron jaune
1pièce
poivron rouge
courgette
Préparation
1Couper l'oignon et les poivrons en petits dés.
2Ajouter tous les ingrédients et bien mélanger.
3Couper les courgettes en deux dans le sens de la longueur et enlever le centre.
4Farcir les courgettes avec le haché et garnir avec le cheddar moulu.
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