Een perfecte combinatie van Zuiderse smaken.
Mignonette mosterd-bier
Varkensvlees met de uitgesproken smaak van Dijon mosterd, afgerond met een vleugje bier.
Ingrediënten
1kilogram
varkenshaas
plakjes gerookt spek
of
Bereiding
1Het varkenshaasje dwars in stukken van ca. 3 cm dik snijden.
2De stukken vlees omwikkelen met een lapje spek.
3Het vlees op een spiesje steken.
4De boven- en onderzijde marineren met de Magic mosterd-bier.
5De spiesjes bakken in de pan, in de oven op 170 °C of op de barbecue.
Jouw privacy, onze zorgLees onze privacy policy