Plat de wok oriental, très savoureux.
Salade d'été
Salade fraîche avec du poulet, idéale pour un bel été.
Ingrédients
150grammes
œufs durs
300grammes
poulet cuit
Préparation
1Laisser égoutter la salade hollandaise au réfrigérateur pendant 24 heures.
2Couper les œufs durs et les refroidir jusqu'à 2 °C.
3Couper le poulet cuit.
4Mélanger la sauce mexicaine avec la sauce tartare fraîche.
5Mélanger les oignons rissolés, la salade hollandaise, les œufs et le poulet avec la sauce.
Conseil
Présentez la salade dans un beau plat comptoir et finissez avec un peu de salade hollandaise et quelques tranches d'Suf.
Votre vie privée, notre préoccupationConsultez notre privacy policy