Tout le bien que la saison de chasse offre dans un seul plat.
Ragoût de poulet de Provence
Ragoût parfumé aux herbes de Provence.
4 personnes
Ingrédients
1kilogramme
filets de poulet
125grammes
courgette, en julienne
125grammes
carottes, râpées
Préparation
2Couper les filets de poulet en dés et les cuire brièvement dans la poêle.
3Ajouter ensuite le marifix Provence et laisser mijoter un peu.
4Ajouter les courgettes et les carottes râpées à la sauce et laisser mijoter encore pendant une demi-heure.
5Ajouter finalement la crème de cuisine et laisser réduire un peu.
Conseil
Présentez le ragoût dans notre assortiment R2C, prêt à l'emploi pour votre client, dans le four ainsi que dans le four à micro-ondes.
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