Kruidige en romige aspergesoep.
Aspergesalade hollandaise
Het klassieke gerecht in een salade
Ingrediënten
10stuks
gekookte eieren
Bereiding
1De asperges en de eieren in fijne stukjes snijden.
2De hollandaisesaus met de mayonaise M mengen en hieraan de eieren en de asperges toevoegen.
3Naar smaak bijkruiden met de witte peper.
4De koudbinding toevoegen om de salade te binden tot de gewenste dikte.
5Het geheel presenteren met een garnituur van peterselie.
Tip
Werk deze heerlijke salade af met verse garnalen
Jouw privacy, onze zorgLees onze privacy policy