Recette surprenante avec du poulet.
Sucettes de haché variées
Une savoureuse brochette de viande hachée dans un rub délicieux ou une marinade épicée qui peut y résister ?
12 personnes
Ingrédients
180grammes
eau
700grammes
haché non épicé
Préparation
1Mélanger l'eau avec le mix haché complet.
2Mélanger l'ensemble avec le haché.
3Former les sucettes de haché à l'aide du Magic box.
Magic box:
1Placer le manchon extérieur avec les manches en bas et poser la plaque métallique au fond.
2Mettre la quantité souhaitée de haché sur la plaque.
3Poser ensuite la plaque en plastique sur le haché et presser un peu.
4Faire glisser le manchon intérieur dans le manchon extérieur et presser.
5Tourner l'ensemble.
6Pousser les pics bamboo dans le haché, par les trous.
7Pousser le manchon extérieur sur les manches jusqu'au bas, prudemment mais dans un seul mouvement souple.
8Enlever les pics un par un du manchon.
9Enrober les sucettes de haché avec la marinade olive Italia et présenter sur un plat.
Outils
Conseil
Consultez également, pour le plan par étapes et des photos détaillés, la fiche d'utilisation du Magic box.
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