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Salade méditerranéenne surprenante.

Salade couscous perlé méditerranéenne

Salade méditerranéenne surprenante.

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Ingrédients

1kilogramme
perles de pâtes Anco, cuit
200grammes
poivron grillé en dés Alfichef
200grammes
concombre frais, en dés
100grammes
pois chiches
100grammes
petits pois surgelés, brièvement blanchi
50grammes
chorizo, finement coupé
75millilitres
vinaigrette citrus Hellmann's
3grammes
intensado Qualité d'Or
20grammes
persil plat frais, finement coupé
20grammes
menthe fraîche, finement coupée

Préparation

1Faire cuire les perles de pâtes à point dans de l'eau ou de bouillon de légumes pendant 11 à 12 minutes.
2Prudemment mélanger le couscous cuit avec tous les ingrédients.

Conseil

Présentez dans un beau plat mélamine noir dans votre comptoir.

Tags

du Sud
Salades repas

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